Descriere
Varza albă de toamnă de Buzău este un soi tradițional românesc, renumit pentru căpățânile mari, compacte și bine închise. Frunzele sunt groase, suculente și rezistente, perfecte atât pentru consum proaspăt, cât și pentru murat. Acest soi tolerează bine temperaturile mai scăzute, se păstrează foarte bine după recoltare și oferă producții constante și ridicate.
Perioada de vegetație, de la semănat până la recoltare, este de aproximativ 100–110 zile, în funcție de condițiile de creștere. Semănatul se face în răsadnițe sau în lădițe, la o distanță de 5 cm între rânduri, pentru obținerea unor răsaduri viguroase și uniforme.
Varza albă de toamnă de Buzău se plantează în câmp la distanțele de 60 x 70 cm sau 25 x 30 cm, în funcție de tehnologia aleasă. Terenul trebuie să fie bine fertilizat și săpat adânc, pentru a asigura un sistem radicular puternic și dezvoltare optimă.
Udarea se realizează regulat, ori de câte ori este necesar, menținând solul reavăn, dar fără exces de apă. Această varietate este apreciată pentru productivitate, rezistență și calitatea excelentă a căpățânilor.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.