Descriere
Varza Albă de Toamnă de Buzău – căpățâni mari și crocante pentru iarnă
Varza Albă de Toamnă de Buzău este un soi tradițional românesc, apreciat pentru căpățânile sale compacte, dense și frunzele crocante, ideale pentru păstrare pe termen lung. Rezistența bună la condițiile de toamnă și gustul dulceag fac din acest soi o alegere excelentă pentru consum proaspăt sau pentru murături.
Caracteristici principale:
- Căpățâni rotunde și mari, cu greutăți de 2–4 kg
- Frunze groase și crocante, cu strat intern alb-crem și gust dulceag
- Rezistentă la frig și condiții de toamnă
- Se păstrează bine pentru iarnă, fără pierderi majore de calitate
Condiții de plantare:
- Perioada de semănat: martie – aprilie pentru răsaduri
- Perioada de transplant: aprilie – mai, după ce pericolul de îngheț a trecut
- Distanța între rânduri: 50–60 cm
- Distanța între plante pe rând: 35–45 cm
- Sol preferat: fertil, bine drenat, bogat în humus
- Irigare: moderată, mai intensă în perioada de formare a căpățânilor
Recenzii
Nu există recenzii până acum.