Descriere
Fasolea Bob Alb Canelino este un soi timpuriu de fasole pentru boabe uscate, foarte apreciat pentru semințele sale albe, alungite și uniforme, cu o textură fină și gust delicat. Planta este de tip semideterminată, cu creștere erectă și înălțime medie, formând păstăi drepte, de culoare galben-verzuie la maturitate.
Perioada de vegetație:
Are o perioadă de vegetație de 80–90 de zile de la semănat până la recoltare, fiind potrivită atât pentru culturi timpurii, cât și pentru cele de vară.
Condiții de cultivare:
Se cultivă în zone însorite, pe soluri fertile, bine drenate și afânate. Temperatura optimă pentru germinare este de 18–25°C. Semințele se seamănă primăvara, după ce solul s-a încălzit și nu mai există pericol de îngheț, la o adâncime de 3–5 cm, în rânduri distanțate la 40–50 cm. Udările regulate și prășitul contribuie la o dezvoltare viguroasă și o producție bogată.
Utilizare:
Boabele uscate de Fasole Canelino sunt ideale pentru preparate culinare tradiționale – supe, ciorbe, tocane sau salate – datorită gustului plăcut și consistenței cremoase după fierbere. De asemenea, se păstrează foarte bine în timp, fiind potrivite pentru consum pe tot parcursul anului.




Recenzii
Nu există recenzii până acum.