Descriere
Yolo Wonder este un soi semitimpuriu de ardei gras, apreciat pentru fructele sale mari, cărnoase și de culoare roșie intensă la maturitate. Acestea au o formă pătrată, cu 3–4 lobi, și o greutate medie între 140–170 g. Gustul dulce și textura crocantă fac acest soi ideal pentru consumul proaspăt în salate, dar și pentru preparate gătite, conservare sau congelare.
Plantele de Yolo Wonder au o vigoare mare și o structură compactă, atingând înălțimi de aproximativ 60–70 cm. Se dezvoltă optim în câmp deschis, în soluri fertile și bine drenate, cu expunere directă la soare. Perioada de semănat recomandată este între februarie și martie, iar plantarea răsadurilor în câmp se face în luna mai. Recoltarea are loc între lunile iulie și septembrie, în funcție de condițiile climatice și de îngrijire.
Acest soi este ideal pentru grădinarii care doresc o producție consistentă de ardei dulci, potriviți atât pentru consumul zilnic, cât și pentru preparate tradiționale sau conservare pentru iarnă.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.