Descriere
Quadrato d’Asti Rosso este un soi italian de ardei gras roșu, renumit pentru productivitatea sa ridicată și calitatea excelentă a fructelor. Planta este viguroasă, compactă și bine ramificată, formând ardei mari, cu formă turtită, pieliță netedă și o trecere frumoasă de la verde închis la roșu intens la maturitate. Pulpa este groasă, foarte cărnoasă și dulce, ideală pentru consum proaspăt, salate, umplut, gătit sau conservare.
Sămânța se seamănă în intervalul februarie–mai, în răsadniță sau tăvițe alveolare, iar răsadurile se plantează în grădină sau solar la o distanță de 25–30 cm pe rând și 70 cm între rânduri, pentru o aerisire optimă a culturii. Planta preferă un sol fertil, bine drenat și udări regulate, fără băltire. Recoltarea se realizează din iulie până în octombrie, când fructele ating culoarea roșu aprins și aroma maximă.
Acest soi se remarcă prin rezistență bună la boli, maturare uniformă și capacitate excelentă de păstrare după recoltare.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.